古民家カフェ・ひとつ石のカフェメニュー開発 ホットサンド

安曇野サロン・ド・テ フルーヴさんでのひとつ石のカフェメニュー開発の様子です。この日はまず、ホットサンド（具はチーズとハム）を作る練習。焼き具合が難しかったです。朝からホットサンド食べられたら、幸せですね。

サロン・ド・テ フルーヴ（Salon de the fleuve）のブログ
長野県安曇野市豊科高家２８１９−１

ひとつ石のメニュー開発　ホットサンド

ひとつ石のメニュー開発　ホットサンド　ホットサンドメーカー

ひとつ石のメニュー開発　ホットサンド　切り方もコツがいりますね！

ひとつ石のメニュー開発　ホットサンド　具はチーズとハム

ひとつ石のメニュー開発　ホットサンド　白日窯のお皿にのせて完成！

■ひとつ石（生坂村）から「安曇野サロン・ド・テ フルーヴ」まで車で約３０分