信州の工芸品 木曽平沢 丸嘉小坂漆器店（まるよしこさかしっきてん）

先月の長野県木曽平沢で開かれていた漆器祭りの際、丸嘉小坂漆器店（まるよしこさかしっきてん）さんのギャラリーと工房を見学させてもらいました。

丸嘉小坂漆器店
長野県塩尻市大字木曽平沢1817−1

丸嘉小坂漆器店　ガラス製品に漆を塗る作業の実演

丸嘉小坂漆器店　ガラス製品に漆を塗る作業場

丸嘉小坂漆器店　漆の跡が残る作業場の床

丸嘉小坂漆器店　ギャラリー

丸嘉小坂漆器店　ギャラリー

■ひとつ石（生坂村）から丸嘉小坂漆器店（まるよしこさかしっきてん）まで車で約１時間３０分

先月の長野県木曽平沢で開かれていた漆器祭りの様子！

先月の長野県木曽平沢で開かれていた漆器祭りの様子です！漆器祭りでは普段見ることができない工房なども見学できたりしました！漆器に限らずだけど、その物が作られる過程を見ると、その物の価値が上がりますよね！ひとつ石では長野の工芸品をギャラリーなどで展示販売できたらと考えていますが、ただ単に飾るだけではなくて、その工芸品のストーリーや作り手の思いなども紹介できたらと思っております。

木曽漆器祭・奈良井宿場祭
長野県塩尻市木曽平沢

漆塗りのスバル360

木曽高等漆芸学院　釉薬

巣山漆工房　ろくろ細工

巣山漆工房　漆器

漆桶

■ひとつ石（生坂村）から木曽平沢まで車で約１時間３０分

来年オープン予定 長野県生坂村の古民家カフェ ひとつ石のデザートメニュー候補

来年オープン予定　長野県生坂村の古民家カフェ　ひとつ石のデザートメニュー候補を紹介します。 まだメニューは決まってないので、試行錯誤して色々なデザートを作っています！麻績村産・横屋の地玉子を使ったカスタードプリンやバンホーテンピュアココアのシフォンケーキやベイクドチーズケーキなど！日本茶やコーヒーや紅茶などとあったものを提供できるようにレパートリーを増やしていきたいですね！

長野県東筑摩郡生坂村の地図

ひとつ石　麻績村産・横屋の地玉子を使ったカスタードプリン

ひとつ石　バンホーテンピュアココアのシフォンケーキ

ひとつ石　ベイクドチーズケーキ

立派なノコギリクワガタ

長野県北安曇郡池田町 カフェ 風のいろ

先日、生坂村のお隣の信州あづみ野池田町にある「カフェ 風のいろ」を尋ねました。風のいろさんは本当に眺めがよくて、池田の田園風景と北アルプスまでの奥行きがあり、迫力がありますね！最近、販売された安曇野本で表紙を飾っているためか、お客さんがたくさん来られてました！それでも席数が多いのでゆったりと景色を眺めながら、美味しいレモンケーキとコーヒーを味わいながらゆったりした時間を過ごすことができました！天体観望ができる天文ドームもあり、定期的に星空ウォッチングなどのイベントが開催されてますので、星空ファンの方たちにも人気のカフェですね！この日も丸山祥司氏の『信州のカノープス』という素敵な写真展が開催されていました！

カフェ 風のいろ
長野県北安曇郡池田町大字池田919−2

カフェ 風のいろ　外観

カフェ 風のいろ　テラス席

カフェ 風のいろ　田園風景と北アルプス

カフェ 風のいろ　レモンケーキ

カフェ 風のいろ　安曇野本　KURA別冊の表紙で紹介されてました！

■ひとつ石（生坂村）からカフェ 風のいろまで車で約３０分

長野県生坂村の古民家カフェ「ひとつ石」 大工さんと古民家改装の打ち合わせ

来年オープン予定の長野県生坂村の日本茶喫茶・古民家カフェ「ひとつ石」
この日は、建築士さん、大工さんと古民家改装の打ち合わせ！ 大工さんは古民家の改修の経験が豊富で、ひとつ石の垂木などをみて状態がいいとおっしゃってたので、一安心！
一歩ずつ一歩ずつ古民家のリノベーションに向けて外堀を埋めている感じです！まだスタートラインに立ったぐらいですが、色々と楽しみでたまりません！ 諸事情により、まだこの古民家の場所を当分は公開はできませんが、解決次第、古民家リノベーションのイベントなどを開催したいと思っております。皆様の協力よろしくおねがいします！

長野県東筑摩郡生坂村の地図

昔の雑誌の切り抜きでしょうか？

昔は蚕部屋だった場所

少し面白い組み方ですね！

この石積みの感じもいいですね！

ひとつ石のシンボルといってもいい大きな大きな土蔵

長野県安曇野豊科のカフェ Cafe HANA （カフェ ハナ）

先日、安曇野豊科にある人気のカフェ、Cafe HANA （カフェ ハナ）さんで、ひとつ石の設計をお願いしている建築士さんとアドバイザーの方との話し合いがありました。Cafe HANAさんのオーナー夫妻に色々とカフェの運営に関することや心構えなど細かく教えて頂くことができました！話を聞いて、やはりカフェの開業、運営は厳しいと改めて感じましたが、色々と丁寧にアドバイスをいただき感謝です！

Cafe HANA（カフェ ハナ）ブログ
長野県安曇野市堀金烏川４００８−１１

Cafe HANA（カフェ ハナ）外観

Cafe HANA（カフェ ハナ）壁の飾りがかわいいですね！

わきあいあいで終始なごやかな感じでお話ができました！

Cafe HANA（カフェ ハナ）さんはファイヤーキングが有名です！

米粉のピザも美味しかったです！

■ひとつ石（生坂村）からCafe HANA （カフェ ハナ）まで車で約４０分

長野県安曇野市豊科 かりんとうの蔵久

先日、安曇野市豊科にあるかりんとうの蔵久さんを尋ねました。まず立派な本棟造りの母屋の古民家に驚きました。お店の中も色々あって、売店、和座敷、外カフェ、ショコラ蔵、かりんとう実演販売など！かりんとうのテーマパークみたいですね！色々な種類のかりんとうがあって、作りたてのかりんとう、桃のかりんとう、わさびかりんとうなどを味見することができました！ちょっと時間がなくて、あまり見れなかったので、またゆっくりしに行きたいですね。あと映画「犬神家の一族」の撮影現場だとか！ちゃんと見たことないので、今度映画を見てみよう！

かりんとうの蔵久
長野県安曇野市豊科高家604

蔵久でお得パックサイズのかりんとうを買って、家で頂きました。

蔵久　昔のかりんとうを作る機械

映画「犬神家の一族」も撮影された蔵久安曇野本店

■ひとつ石（生坂村）からかりんとうの蔵久まで車で約５０分