2016年6月30日木曜日

長野県安曇野市堀金の食堂 ひさりな食堂でラーメン

先日、安曇野堀金にある人気の食堂「ひさりな食堂」へ行ってきました。一見するとカフェみたいだけど、食堂!この日はラーメン(あずみ野熟成みそラーメン)と餃子を注文しました!ラーメン屋でもやっていけるぐらい完成度が高くて美味しかったです!窓から見える小麦畑も素敵でした!
道を挟んで、斜め向かい側に安曇野で人気があるCafeHANA(カフェハナ)さんがあります!
ひさりな食堂
長野県安曇野市堀金烏川4390-5

ひさりな食堂 あずみ野熟成みそラーメン
ひさりな食堂 あずみ野熟成みそラーメン

ひさりな食堂 カフェみたいな外観
ひさりな食堂 カフェみたいな外観

ひさりな食堂から見える小麦畑
ひさりな食堂から見える小麦畑


■ひとつ石(生坂村)からひさりな食堂まで車で約40分

2016年6月29日水曜日

長野県・松本市大手 cafe matka(カフェマトカ)

ずっと行きたいと思っていた松本市大手にあるcafe matka(カフェマトカ)さんをはじめて尋ねてみました。とても素敵な雰囲気ですね!白い壁に東北の民芸品であるこけしや赤べこなどがあり、ほほえましかったです!サンドイッチや自家焙煎のコーヒーも美味しかったです!

cafe matkaブログ
長野県松本市大手2-5-19

長野県・松本市大手 cafe matka(カフェマトカ)
cafe matka(カフェマトカ)外観

cafe matka(カフェマトカ)こけし
cafe matka(カフェマトカ)こけし

cafe matka(カフェマトカ)自家焙煎珈琲
cafe matka(カフェマトカ)自家焙煎珈琲

cafe matka(カフェマトカ)キッチン
cafe matka(カフェマトカ)キッチン

cafe matka(カフェマトカ)カウンター
cafe matka(カフェマトカ)カウンター


■ひとつ石(生坂村)からcafe matka(カフェマトカ)まで車で約50分

2016年6月28日火曜日

長野県・阿南町のカフェ おどもカフェ

天龍村からの帰り、地域おこし協力隊時代の同期の友達が阿南町でカフェをオープンしたので尋ねました!おどもカフェ!ものすごく居心地がよくて、素敵な雰囲気で、料理もとても美味しかったです!色々なお話しができたのも楽しかったですね☆

おどもカフェFB
長野県下伊那郡阿南町北條1999-1

長野県・阿南町のカフェ おどもカフェ
おどもカフェ外観

おどもカフェのタイルのカウンター
おどもカフェのタイルのカウンターがモザイク柄でかわいい

おどもカフェ ストラップ
おどもカフェの物販 ストラップ

おどもカフェ BARメニュー
おどもカフェ BARメニュー

おどもカフェ 一輪挿し
おどもカフェ 一輪挿し


■ひとつ石(生坂村)から「おどもカフェ」まで車で約2時間 ※高速道路使用

2016年6月27日月曜日

長野県・天龍村の中井侍の茶畑で摘んだ茶葉を手揉み

自分で摘んだ茶葉をホットプレートで手揉みし、お茶づくりに挑戦しました!温めて水分をとばしたり、和紙の上で揉んだりの作業を何回も何回も繰り返しで大変!でも名人のおじいさんに教えてもらったりして、なんとか自分でお茶を作ることができました!少しずつ生葉から茶葉になるのがなんともうれしいですね!
今年のお茶摘みツアーは終了しましたが、ものすごくおすすめのツアーです!

天龍村地域おこし協力隊FB
ななめに摘む、お茶摘みツアー2016

天龍村の中央を流れる天竜川
天龍村の中央を流れる天竜川

中井侍の急斜面にある茶畑
中井侍の急斜面にある茶畑

自分で摘んだ茶葉をホットプレートで手揉み
自分で摘んだ茶葉をホットプレートで手揉み

段々と乾燥する茶葉
段々と乾燥する茶葉

初めての手もみで、にやける私
初めての手もみで、にやける私

何回も手もみをした茶葉
何回も手もみをして、やっとこんな感じに!

世界にひとつだけの自分が摘んだ茶のてもみ茶
世界にひとつだけの自分が摘んだ茶のてもみ茶

中井侍地区にある石仏 三十三所観音
中井侍地区にある石仏 三十三所観音

緑茶cafe 茶むらい看板息子
緑茶cafe 茶むらい看板息子

水だしの中井侍茶!苦みがほとんどなく甘くて美味しい!
水だしの中井侍茶!苦みがほとんどなく甘くて美味しい!

中井侍駅でのお見送りの様子
中井侍駅でのお見送りの様子

平岡ダム
平岡ダム


■ひとつ石(生坂村)から天龍村まで車で約2時間20分 ※高速道路使用

2016年6月26日日曜日

長野県・天龍村の中井侍の茶畑でお茶摘み

中井侍お茶工場の工場長である森下安男(やっさ)さんの茶園でお茶摘み!茶畑がとてもきれいに整備されていて、感動!!!眺めがよく、天竜川の対岸にある坂部地区もばっちり見える!まさかのジェットコースターみたいな乗り物の運転をいきなり任されてドキドキしながら茶畑へ!信大の考ゼミから天龍村ありが隊へ巣立った花ちゃんに案内&先端から3枚の葉を摘み取る「一芯三葉」という方法を教わりながら、みんなで楽しく茶摘みをすることができました!茶摘みの後は今年初めてのスイカ&やっささんのお茶でゆったり幸せな時間でした!お茶が本当に美味しい☆

天龍村地域おこし協力隊FB
ななめに摘む、お茶摘みツアー2016

緑茶cafe 茶むらい 案内してくれる黒い蝶

中井侍駅に到着した電車

緑茶cafe 茶むらい 今日のお茶摘みツアー参加者

中井侍茶の飲み比べ

天龍村ありが隊の花ちゃん

緑茶cafe 茶むらい 縁側からみた天竜川

今回、私がお世話になった森下安男(やっさ)さん

森下安男(やっさ)さんの茶畑

森下安男(やっさ)さんの茶畑からみた坂部地区

一芯三葉という方法で摘んだ茶葉
一芯三葉という方法で摘んだ茶葉

大変珍しいハート型の茶葉
大変珍しいハート型の茶葉

森下安男(やっさ)さんの茶畑 お茶摘みツアー参加者
森下安男(やっさ)さんの茶畑 お茶摘みツアー参加者

森下安男(やっさ)さんの茶畑
森下安男(やっさ)さんの茶畑

森下安男(やっさ)さんの茶畑
森下安男(やっさ)さんの茶畑

森下安男(やっさ)さんの茶畑
森下安男(やっさ)さんの茶畑

スイカとお茶 美味しかった!
スイカとお茶 美味しかった!


■ひとつ石(生坂村)から天龍村まで車で約2時間20分 ※高速道路使用

2016年6月25日土曜日

長野県・天龍村でお茶摘みツアーの前に少し中井侍散歩

お茶摘みツアー(6月12日)の開始まで時間があったので、少し中井侍散歩!
駅から一歩出たら、少し不安になる感じの田舎道!少し進むと、お茶畑が目の前に広がる!
よくぞ、こんな急斜面にお茶畑を開拓したと強く思う!
汗をかきながら坂道を歩いて十分ぐらい進むと、天竜川と茶畑が見渡せる絶景が!!!
茶畑の隙間の小さなスペースで野菜を作ってるのを見て、土地のありがたみみたいなものを感じました!

天龍村地域おこし協力隊FB
ななめに摘む、お茶摘みツアー2016

中井侍 茶畑
中井侍 茶畑

中井侍 茶葉(ちゃよう)
茶葉(ちゃよう)

中井侍 作業する農家の方
作業する農家の方

中井侍 すごい急斜面!
中井侍 すごい急斜面!

中井侍 天竜川
天竜川


■ひとつ石(生坂村)から天龍村まで車で約2時間20分 ※高速道路使用

2016年6月24日金曜日

長野県・天龍村でお茶のお勉強!中井侍駅から徒歩23秒 期間限定オープン「緑茶cafe 茶むらい」

6月12日(日)、天龍村でお茶のお勉強!まずは中井侍駅から徒歩23秒くらいの「緑茶cafe 茶むらい」へ!

天龍村地域おこし協力隊FB
ななめに摘む、お茶摘みツアー2016

秘境駅 中井侍駅
秘境駅 中井侍駅

期間限定オープン・緑茶cafe 茶むらい
期間限定オープン・緑茶cafe 茶むらい 駅から徒歩約23秒!

緑茶cafe 茶むらい看板息子
緑茶cafe 茶むらい看板息子

中井侍のお茶農家さんのお茶
中井侍のお茶農家さんのお茶

緑茶cafe 茶むらいの看板
緑茶cafe 茶むらいの看板


■ひとつ石(生坂村)から天龍村まで車で約2時間20分 ※高速道路使用