東京・代々木八幡のベーグル屋 tecona bagel works（テコナベーグルワークス）

東京・代々木八幡のベーグル屋　tecona bagel works（テコナベーグルワークス）を尋ねました。ベーグルは色々な味があるのですが、ベーグルの固さも三種類あって、ふか（柔らかい）、もち（普通）、むぎゅ（固い）という表現の仕方が面白いし、魅力になっていると思いました。ちょっとしたことだけど、お店をやるうえで重要なセンスですね。

ベーグル屋　tecona bagel works
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12

東京・代々木八幡のベーグル屋　tecona bagel works

東京・代々木八幡のベーグル屋　tecona bagel works　店内の様子

東京・代々木八幡のベーグル屋　tecona bagel works　もちもち

東京・代々木八幡のベーグル屋　tecona bagel works　ベーグルの固さ

東京・代々木八幡のベーグル屋　tecona bagel works　きなこ

■ひとつ石（生坂村）から「東京」まで車で約３時間

長野県安曇野市穂高の珈琲専門店 CHILLOUT STYLE COFFEE

長野県安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE（チルアウトスタイルコーヒー）を尋ねました。

CHILLOUT STYLE COFFEE（チルアウトスタイルコーヒー）
長野県安曇野市 穂高有明3293-1

安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE　ガラスコップ

安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE　カフェラテ

安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE　カウンター席からの眺め

安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE　ベーグルサンド

安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE　レアチーズケーキ

■ひとつ石（生坂村）から「安曇野市穂高の珈琲専門店　CHILLOUT STYLE COFFEE」まで車で約３０分